Bananpannkaka
Bara ägg och banan!
- 2 bananer
- 6 ägg
Om bananerna är små så kan ni köra på 2 ägg per banan, eller om ni helt enkelt vill ha sötare pannkakor. Vi brukar steka i smör. Steka de i veganskt smör har också funkat fint. Om ni steker de i kokosolja så använd "neutral kokosolja", annars tar kokossmaken över.
- Mosa bananerna i en skål.
- Knäck äggen.
- Vispa ihop bananerna och äggen till en smet.
- Stek pannkakorna på medelvärme.
Barnens uppdrag
- Mosa banan.
- Knäcka ägg.
- Fiska upp äggskal som råkat komma med.
- Vispa ihop smeten.
