Mat!

Chokladbollar

Ingredienser 9st färska dadlar 3 dl blandade nötter Ex. mandlar, valnötter, cashewnötter, jordnötter, paranötter 2 msk rå kakao 1,5 msk kokosolja 1 tesked va...

  • 9st färska dadlar
  • 3 dl blandade nötter Ex. mandlar, valnötter, cashewnötter, jordnötter, paranötter
  • 2 msk rå kakao
  • 1,5 msk kokosolja
  • 1 tesked vaniljpulver
  • en nypa havssalt
  1. Mixa nötterna till mjöl. Helt ok (gott!] om små bitar blir kvar!
  2. Kärna ur dadlarna.
  3. Mixa alla ingredienser.
  4. Forma till bollar
  5. Kyl bollarna i minst 1 timme.

Håller i upp till 1 vecka i kylskåp Går bra att frysa in

Lyxigt gott! Du kan hoppa över att ha i en nypa salt om några av de nötter du har i råkar vara saltade.

Du kan rulla bollarna i kokosflingor om du vill ha kokosbollar! :D

Vaniljpulver är finmald vanilj! Vaniljsocker är något annat!

Tack för receptet Susanne!

Barnens uppdrag

  • Kärna ur dadlar.
  • Mäta upp kakao och kokos.
  • Rulla bollar och vända dem i kokos eller hackade nötter.
Chokladbollar rullade i hackade nötter på en ljus tallrik.