Tillbaka till alla recept

Recept

Panerad Stolt fjällskivling

2 portioner

Stolt fjällskivling
ägg
mandelmjöl
smör

Ta fram två stora tallrikar, en lite djupare
Knäck och vispa lätt (rör om) äggen i den lite djupare
Häll upp mandelmjöl på ena tallriken
Lägg ner svampbitarna och låt de ligga i ägg en liten stund
Värm upp stekpannan
Lägg i smör i stekpannan
Doppa svampbitarna i mandelmjöl och lägga de sen i stekpannan
Efter en stund vänder du på biffen

Nyckelord:

aug & september

Barn kan vara med

Barn kan göra

Vispa ägg till panering.
Hälla upp mjöl eller ströbröd på en tallrik.
Lägga citronklyftor eller grönsaker på ett fat.