Lägg till krisp
Gurka, morotsstavar, kål, äpple eller rostade frön kan göra mjuk mat mer lockande.
Tips!
Små knep som gör vardagsmaten lättare att gilla.
Här finns enkla sätt att göra måltider tryggare, roligare och mer flexibla utan att laga flera olika middagar. Börja med ett knep i taget och låt familjen hitta sina egna favoriter.
Matglädje
Tips som passar nästan alla recept
Många vardagsrätter blir enklare att få ihop om det finns tydliga val, något knaprigt och en liten väg in för den som är skeptisk.
Ha ett välkänt tillbehör på bordet när något nytt serveras.
Servera delar separat så varje person kan göra sin egen tallrik.
Testa små smakprov bredvid maten, inte mitt i favoritportionen.
Servera sås bredvid
Låt yoghurt, dressing, pesto eller grytsås stå separat när någon vill känna kontroll.
Gör en plocktallrik
Dela upp gryn, nudlar, grönsaker, protein och topping så alla själva kan ta vad var och en vill ha, och hur mycket.
Tjusiga skålar
Köp hem några tjusiga skålar tillsammans med barnen. Finns ofta många i lokala 2nd handaffären. Låt barnen vara med och tycka till om vilka skålar ni vill ha. Kanske låta barnen välja skålar helt och hållet. För oss blev det toppen med hjärtformade tjusiga röda skålar, barnen gillar skålarna jättemycket och tar gärna för sig av grönsaker som ligger i de skålarna. Då är det också enklare för alla att ta för sig av något utan att den stora tallriken med alla tillbehör är upptagen. Lite mer att plocka undan och diska förstås.
Spara en neutral del
Ta undan potatis, potatis eller grönsaker innan starka kryddor och såser blandas i.
Barn kan vara med
Delaktighet utan att middagen blir ett projekt
Små, tydliga uppdrag räcker långt. Det viktiga är att uppdraget går att lyckas med även när alla är hungriga.
Före maten
VäljaLägg fram servetter, bestick och ett tryggt tillbehör.
Låt barnet välja ett tryggt tillbehör eller en skål till bordet.
- Passar när maten nästan är klar
- Ger barnet en konkret roll
- Gör måltiden lite mer förutsägbar
Under tiden
ProvaLåt barnet välja en liten sak att lukta på, känna på eller smaka.
- Smakprov kan ligga bredvid tallriken
- Det behöver inte bli en hel portion eller ens en tugga
Rester och inköp
Laga lite extra av vissa ingredienser
Det behöver inte vara avancerat. En extra potatis, lite mer linser kan göra morgondagens lunch mycket enklare.